第478章 房子快建好了(1/4)

    　

    工程队是干力气活的，所以安小暖给他们安排的伙食也不差。

    早饭是粥配烙饼或馒头、包子类的东西。

    粥一般有红薯粥、淮山粥、青菜粥，偶尔也做鸡蛋粥和肉糜粥，轮流换着来。

    熬粥的米是精米和糙米各一半掺在一起，既顶饱口感也好。

    烙饼有纯烙饼，也有洋芋丝烙饼或者鸡蛋烙饼，馒头就是粗粮馒头或白面馒头，包子也分菜包和肉包。

    基本上都是荤素搭配的。

    比方说，今天喝的是肉糜粥或者鸡蛋粥，那么馒头就会做粗面馒头，提供包子的话，也是菜包子。

    如果喝的是红薯粥或者青菜粥，包子肯定就是肉包。

    当然了。

    如果有工友提出想吃煮熟的红薯或芋头，安小暖这边也会满足的。

    粥那一类保持不变，将烙饼或包子之类的换成红薯芋头就是，还更省事些。

    午饭和晚饭都吃米饭，同样是一半精米一半糙米混着煮。

    菜的话，提供一荤一素一汤。

    别看现在天气冷，水分的消耗没有夏天大，但工程队这些干力气活的，同样需要补充水分。

    所以午饭和晚饭，汤是必不可少的。

    只是午饭的汤带荤腥。

    或是排骨汤，或是瘦肉汤，或是大骨头汤。

    毕竟下午还要干活，午饭是属于承上启下的一顿饭。

    晚上的汤就是素汤了。

    要么是青菜汤，要么是冬瓜汤，要么是豆腐汤。

    荤菜的话，都是大油的菜。

    有时候是红烧肉，有时候是红烧鱼，有时

    候是红烧肘子，甚至还有板栗烧鸡，鸡比板栗多的那种。