鱼子酱最常见的食用方式是放在俄式煎饼(blis)上,加上一点酸奶油或是鲜奶油(这是一种非常俄国式的传统吃法)。很多厨师喜欢简单地配以鸡蛋碎,凸显鱼子酱浓烈的味道。鱼子酱也可以同海鲜搭配在一起,同生牛肉片一起享用。这种做法不需佐料,🛵♅🅼仅靠鱼子酱咸味就能创造鲜美无比的味道。随越来越多人担忧大白鲟数量的减少,亚鲁加鱼子酱(avruga,一种以鲱鱼卵制作的鱼子酱)的受欢迎程度不断提高,相比大白鲟鱼子酱,它被认为是一种更为持久的替代品。/p

    食用鱼子酱须知/p

    舀取鱼子酱应该用非金属的器皿,例如塑料、木制的或是玻璃勺子。不锈钢或是银的勺子会轻易地氧化这些鲜美的鱼籽并且染上金属味道。传统上,人们用贝母或是黄金材质的勺子来食用鱼🟄🚨🕹子酱。”/p

    不知道这个就是传说中的鱼子酱,这个东西据说比黄金一样的贵重的,只是这个是用来吃的,而黄金是用来交易的。两者不能等🏎同而喻的,我也不懂,我看了真的🝶我也是受用终身啊,这个真的是太厉害了。我也想吃的,只是我真的没有吃过,你们吃过没有,是不是顶级的。/p

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